「それじゃ、血抜きをしなきゃね」
「魚の血抜きなんてしたこともないよ」
隆が麻美子に言った。
仕方ないので、麻美子自身が、ギャレーから
出刃包丁を持ってくると、デッキ上でシイラ
の血抜き作業を始めた。
釣った本人の瑠璃子も、麻美子のことを手伝
おうとしていた。
「まず血抜きして、血が抜けたら、部位ごと
に解体して冷蔵庫に入れておきましょう」
「それじゃ、血抜きをしなきゃね」
「魚の血抜きなんてしたこともないよ」
隆が麻美子に言った。
仕方ないので、麻美子自身が、ギャレーから
出刃包丁を持ってくると、デッキ上でシイラ
の血抜き作業を始めた。
釣った本人の瑠璃子も、麻美子のことを手伝
おうとしていた。
「まず血抜きして、血が抜けたら、部位ごと
に解体して冷蔵庫に入れておきましょう」